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그냥 흰쌀밥만 드시기가 밍밍하시죠?
그럼 여러가지 잡곡을 섞어서 먹어야지요....^^
잡곡을 섞어서 먹으면 어떤 점들이 좋을까요?
우선 일반적으로 아는 사실....
잡곡밥을 먹으면 소화되는 속도가 느리기 때문에 소량만 먹어도 포만감이 오래 지속되어서 좋답니다....
일반 쌀밥보다는 꼭꼭 씹어서 먹어야 하기 때문에 어느새 오래 씹게 되는 습관을 가질 수 있어서 좋고요...

또 자료를 찾다보니 다음의 내용도 있더군요...
[영국 런던킹스칼리지의 영양과학부팀은 아침식사로 잡곡밥을 먹은 학생이 음료나 흰 빵을 먹은 학생보다 집중력과 기억력이 더 좋았다는 연구 결과를 발표했다. 이는 아침식사를 하는 것이 좋으며 간단한 시리얼과 우유보다는 밥과 반찬 위주의 식사가 더 이롭다는 결과를 보여준다.

잡곡밥은 당지수가 음료나 과일보다 낮아 뇌의 연료 역할을 하는 당분이 서서히 높아지면서 오래 유지돼 집중력에 도움을 주며 잡곡밥을 섭취할 때 씹는 횟수가 더 많아져 뇌 신경전달 물질이 활발해지기 때문에 기억력에 도움을 준다.

저희 친정 엄마가 이러한 내용을 저 초등학교 다닐때부터 보고 아셨는지..
눈 비비고 일어나서 입맛이 없을만한데도 아침밥을 꼭 먹어야 한다면서 아침마다 잡곡밥을 정성스레 지어 주셨던 생각이 납니다.^^

이젠 그런 잡곡밥을 제가 우리 아이들에게 지어 주어야 하는데 말이지요...
하지만 너무 어린 나이 (4-5세 정도)의 아이들은 잡곡밥이 거부감이 일으키거나 소화를 못 시킬 수도 있다고 하니, 무리해서 어린 아이들에게 먹기를 강요하는 것이 바르지 못하다고 하네요....
차차 하나씩 잡곡의 수를 늘여가거나 잡곡 하나하나의 반응을 보는 것이 바른 방법일것 같아요..^^
그래도 우리 둥이 녀석들은 이젠 어엿한 8살이 되었으니~~
어떤 잡곡을 먹어도 기분 좋게~~~
꼭꼭 씹어서 맛있게 먹고 튼튼해야겠지요??

다음은..
네오팜의 혼합잡곡을 소개합니다~~~~~~
혼합잡곡도 마구 섞는 것이 아니라...
맛을 생각하고, 먹는 사람의 취향을 고려해서 만든 혼합잡곡 입니다...



그럼 함 보실까요???




네오팜 혼합잡곡의 맛은 4가지...
취향따라~~맛따라~~
골라먹는 건강식탁.....
어떤 맛으로 골라 드시겠어요??? ㅎㅎ
고르기 힘드실까봐..
네오팜 혼합잡곡을 문성실세트로 구성해 보았습니다..
골고루 하나씩 넣어서 말이죠...^^





무쇠솥이 필요하신 분 계세요?
무쇠로 된 솥도 같이 구성이 넣은 상품도 있답니다.....
무쇠솥이 있으신 분들은 혼합잡곡 4봉지가 있는 것으로..
그리고 무쇠솥을 하나쯤 장만하고 싶다 하시는 분들은 혼합잡곡 4종 + 무쇠솥 구성으로 하시면 되겠네요~~~~^^



맛별로 살펴보면....

부드러운 맛....





거친맛....





찰진맛.....





블랙푸드까지...
이름만 들어도 잡곡이 어떻게 섞여 있는지 감이 오시죠?
각각의 맛의특징을 살펴볼게요~~~~






찹쌀 20%, 현미 20%, 찰현미 10%, 쌀보리 10%, 할맥 10% .....
그 외에 모두 합해 18가지 잡곡이 섞인 혼합곡이예요...
잡곡의 영양을 그대로~~
먹기 편하게 만든 상품으로 가장 기본이 되는 혼합곡이라고 할 수 있어요....^^
잡곡을 처음 접하는 분들에게 좋고, 거친맛보다 부드러운 맛을 선호하는 분들이 드시면 좋은 상품입니다...





다음은 거친맛.....
현미 20%, 약콩 10%, 쌀보리 10%, 흑태 10%, 압맥 10%......
13가지 곡식을 합쳐 놓은 상품으로....
콩의 함량이 높아 거칠지만 건강한 영양밥을 지어 드실 수 있어요...
이 상품은 기존 저당지수 혼합곡 상품으로 특허청으로 상표권을 획득한 상품이라고 합니다..
콩류의 함량이 높아 잡곡 본연의 맛을 즐길 수 있으며, 당도를 낮췄기 때문에 어르신들이 드시기에도 적합하답니다....





다음은 찰진맛...
찹쌀 25%, 찰보리 17%, 찹쌀현미 10%, 흑미10%, 수수 8%.......
13가지 잡곡이 섞여 있는 혼합곡입니다.....
이름에서 느껴지는대로 찹쌀 함량이 높아져 찰진 영양밥을 드실 수 있어요...
찰밥을 만들 때 좋고요~~~
찰기가 있어서 아이들이 부담없이 먹기에도 좋은 혼합곡이랍니다....





다음은 블랙푸드...
흑미 16%, 현미 15%, 발아현미 15%, 서리태 8%, 적두 8%.....
2가지의 잡곡이 섞여있는 혼합곡입니다...
이름에서 느껴지는대로 블랙푸드 함량이 높아서 웰빙 영양밥을 드시기에 적합한 상품입니다....
어느새 식품에 있어서도 블랙푸드의 열풍이 불어서..
그에 걸맞게 흑미, 서리태, 적두, 흑태 등 검은색 곡류 함량이 높은 상품을 만들었나봐요~~
전 개인적으로 제 얼굴이 가무잡잡해서 그런지 이 상품이 맘에 드네욤...^^


전체적으로 보실 때....
콩 등의 큰 잡곡류는 적당히 다른 잡곡과 크기를 비슷하게 해서 따로 분리해서 물에 불리거나 하지 않아도 되어 좋습니다..
더구나 콩같은 잡곡은 아이들이 먹기 꺼려하는데, 먹기 좋게 잘게 잘려져 있어서 따로 골라내기도 어려울 뿐 아니라 콩의 거부감을 가지고 있는 사람들도 먹기 좋게 만들어져 있어요..

또한 모두 포장이 저퍼백으로 되어 있어서 먹을만큼 드시고....
나머지는 지퍼백에 그대로 보관하시면 되니 좋고요~~
포장 단위도 적당하고, 양도 드시기에 적당하실 겁니다....





무엇보다 기분 좋은건....
여기 들어있는 모든 잡곡들이 다 국산 100% 라는것....
우리 땅에서 자란 곡식들로만 같이 둥실둥실 섞여져 있습니다...^^


(주)네오팜은 우리 농산물을 이용하여 잡곡 및 혼합잡곡, 기능성 곡류를 생산하고 유통하는 전문 농산물 유통관리 회사랍니다...
수입 농산물이 범람하고, 안전하지 못한 위생 관리로 온 국민의 건강의 위협을 받고 있는 요즘, 네오팜은 안전하고 위생적인 식품 개발로 국민의 건강을 지켜드리는 파수꾼이 되고 싶다고 홈페이지에도 적혀 있습니다...
더욱더 믿음이 가시지욤? ㅎㅎ
구매하기 페이지를 들어가시면...
네오팜 시설을 둘러볼 수 있는 사진들도 있으니 구경해 보시고요...^^






혼합곡 4종 + 무쇠솥 세트를 구입하시면..
이렇게 3-4인의 밥을 지을 수 있는 무쇠솥이 따라갑니다....
솥밥이 그리우신 분들은...
이번 기회에 무쇠솥도 장만하시고요~~~^^
무쇠솥은 3-4인용입니다...






무쇠솥에 블랙푸드 혼합잡곡밥을 지어봤어요.....
가스불에 솥밥을 오랫만에 지으려니....
그것도 쉽지 않네요...ㅋㅋ





김이 모락모락....^^






잡곡밥을 따끈할 때 드시고...
그리고 바닥에 눌은 누룽지는 따로 끓여서 먹어요..
나중에 숭늉을 만들어 드셔도 좋고요~~~~


그럼 전체적으로 잡곡밥을 만들어 먹는 방법을 알려 드릴게요....
1. 일반(백미) 쌀에 혼합잡곡을 약 30% 정도 섞어서 드시는 것이 좋으며, 식성에 따라서 함량을 늘리셔도 좋습니다.
2. 물의 양은 일반 쌀로만 밥을 지을 때보다 조금 더 많이 하는 것이 좋습니다.
3. 혼합잡곡을 30분 정도 불려서 조리하면 더욱 맛있는 잡곡밥을 드실 수 있습니다.
4. 충분히 돌을 골라내긴 하였으나, 씻을 때 한 두번 일어주시는 것이 좋습니다.
5. 백미에서 부족하기 쉬운 영양소를 보충하여 영양균형 섭취를 도와줍니다.
6. 제품 구입 후 하루 정도 냉동보관 하시면, 여름철 벌레 예방에 좋습니다.


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다음 2가지 구성으로 공동구매를 진행합니다...

① 혼합곡4종(부드러운 맛 + 거친 맛 + 찰진맛 + 블랙푸드) + 무쇠솥
② 혼합곡4종(부드러운 맛 + 거친 맛 + 찰진맛 + 블랙푸드)


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 혼합곡4종(부드러운 맛 + 거친 맛 + 찰진맛 + 블랙푸드) 
가격은~19,400원 입니다.



혼합곡4종(부드러운 맛 + 거친 맛 + 찰진맛 + 블랙푸드) + 무쇠솥
가격은~32900원 입니다.






Posted by 문성실 트랙백 0 : 댓글 23

댓글을 달아 주세요

  1. addr | edit/del | reply 이지 2009/08/17 12:26

    이 상품 구입하고 싶은데요~ 무쇠솥 사용해 보신거 같은데? 어떠세요?? 오래쓸수있는지 궁금하내요;;
    푸드마트에 가서 상품을 봐도 무쇠솥에 대해서는 이야기가 업어서 구매가 조금 걱정됩니다...

    • addr | edit/del 문성실 2009/08/17 12:41

      솥밥 좋아하시면 구입하시면 좋고요..
      직접 직화로 불에 올려서 짓는 밥을 생각하시면 되어요..
      중간에 끓어 넘치는 것도 감안하셔서 지켜보시면서 밥을 지으셔야 하고요..
      무쇠솥이 없다면 구입하시는 것도 괜찮을듯 합니다...^^

  2. addr | edit/del | reply 꽃님 2009/08/18 11:14

    오쿠......해주세요~~~네~~

  3. addr | edit/del | reply 서혜정 2009/08/19 00:26

    보관은 어떻게하나여? 오늘왔길래 일단 냉동실 넣어뒀어요. 계속 냉동보관해야하나여?

    • addr | edit/del 문성실 2009/08/19 02:08

      아니요..
      하루만 냉동했다가 꺼내서 일반 실온(바로 드실 것이라면) 보관...
      오래 두고 드실 것이라면 패트병 있지요?
      우유통이요...1.8리터짜리..
      그 통을 깨끗하게 씻어서 말려서 그 안에 보관하시면 오래 보관하실 수 있어요...
      아니면 냉장고에 넣고 바루바로 드셔도 좋고요..
      이번 잡곡이 바로 주문을 받자마다 포장한 것이라서 신선할 겁니다..^^

  4. addr | edit/del | reply 환희 2009/08/19 10:54

    공구들이 다 욕심나서,오늘은 잡곡까지 구매...
    으흐흐....이러다, 가계부 빵구나면 우짜죠...ㅋㅋ
    성실님...책임지삼..ㅎㅎ

    그나저나,
    하루동안 냉동보관해야 하는 이유는 뭘까요?
    콩종류 잡곡들은 그냥 우유팩에 넣고 보관하고있는데,
    고놈들도 하루 냉동시켜놔야 좋을까요?

  5. addr | edit/del | reply 라리롤 2009/08/19 15:06

    17일 하루만 공구하는 줄 알고 얼른 샀는데 오늘까지 하네용

  6. addr | edit/del | reply 드림맘~ 2009/08/19 16:31

    공구만 보면 눈이 휙~돌아가면서 동공이 화~악 커지고~ ㅎㅎ 그러면서 클릭을하는거죠~
    항상 질좋고 가격좋은 공구상품이라 지금껏 구입한 제품들에 대한 실망감은 한번도 없었다는거~
    느무나~ 성실님께 감사하는 맘으로 기쁘게 구매?하고있답니다. 제가 좋아하는 과일들도 으찌나 품질이 좋은지~
    매번 클릭하는 손가락을 부여잡으며 ㅎㅎ 담공구에 눈을 반짝이고 있답니다.

  7. addr | edit/del | reply 오늘하루 2009/08/20 23:59

    저두 오쿠에 한표입니다.. 오쿠 구매하고싶은데 가격이 만만치 않아서리..

  8. addr | edit/del | reply 2009/08/21 17:45

    비밀댓글 입니다

    • addr | edit/del 문성실 2009/08/21 18:12

      네..당연히 되지요.
      푸드마트쪽으로 연락 주시면 바로 처리해 드릴 겁니다.
      본래 쌀에 생긴 벌레가 나쁜건 아니지만, 배송 받은 것이 그렇다면 그건 소비자 입장에서는 기분 나쁜 것이지요...
      02-2629-2842 김영실씨 직통 전화인데요..
      이분에게 전화해서 말씀하시면 바로 처리해 드릴 겁니다..
      어서 이 글 보시면 전화해 보세요~~^^

  9. addr | edit/del | reply 꼴통맘 2009/08/24 14:48

    음,, 휴가 갔다온 사이 거품기 공구가 마감되었네요.. 흑흑..... 다시 한번 며칠전 가격으로 부탁드려요 다시하실 계획은 없으시진요. 부탁부탁 머랭 만들다 죽는줄 알았아여

  10. addr | edit/del | reply 2009/08/24 23:47

    비밀댓글 입니다

  11. addr | edit/del | reply 동글맘 2009/08/28 15:46

    저도 주문했어요~~
    건강관리 시작할려구요^^ 좋은 공구 감사해요

  12. addr | edit/del | reply 제니 2009/08/30 15:27

    언니 먹기전에 한두번일어주라는말이 정확히 모예요?

    물에 잡곡만넣고 흔들어 씻으라는건지 채반같은데 걸르라는건지..불량주부에게 가르침을주세요..

    ㅡㅡ;;;

  13. addr | edit/del | reply jok06 2009/09/01 15:08

    푸드 프로세서 공구를 기획해주심..

  14. addr | edit/del | reply 단미 2009/09/27 22:20

    맛있어서 또 주문하고 왔어요~^^
    잡곡 냄새 없이 부드럽고 먹기 좋아요~
    밥이 맛있어져요 !!

  15. addr | edit/del | reply 선도리 2009/10/12 22:01

    불리지않구 바루 밥을해먹어두 부드럽구 먹기 좋아여..
    잡곡밥이 넘 맛있습니다~~ㅎㅎ

  16. addr | edit/del | reply 산새소리 2009/11/09 10:31

    혼합잡곡쌀은 공동구매 시간이 안 정해지나요... 홍삼액구매는 문성실공동구매시간이 설정되어 싸게 구매가능하다고 하던데...

  17. addr | edit/del | reply 아침노을 2009/11/24 12:18

    혼합곡 공구 다시 한번했으면 좋겠어요!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  18. addr | edit/del | reply 쾌걸새댁 2010/01/19 23:29

    다시 시작했으면 좋겠어요

  19. addr | edit/del | reply 나팔꽃 2010/01/20 08:33

    똑같은 네오팜 네가지 맛 가격이 마이드림의 공구가 더 싸네요. 17900이예요. 푸드마트가 좀 이상하네요. 똑같은 물건을....흠!!! 푸드마트가 괘씸하네.

  20. addr | edit/del | reply 량퐈 2010/02/09 12:18

    진짜 그렇네요. 무슨 차이죠?
    저번에 문성실님공구에서 2번이나 샀었는데,ㅠㅠ

    이번엔 마이드림님 공구에서 구입했어요.

    왜 다른가요??